Delicata torta di semi di papavero dal sapore ricco. Grazie alla crema, appare un aroma delicato e un gusto unico. Dagli ingredienti elencati, si ottiene una torta di semi di papavero per 10 porzioni. La torta di semi di papavero con panna acida e crema alla vaniglia può essere preparata per il compleanno al posto della torta.
È necessario
- - 150 g di zucchero semolato;
- - 150 gr di burro;
- - 4 uova;
- - 200 g di papavero;
- - 2 cucchiaini lievito in polvere;
- - 200 g di farina.
- Per la crema:
- - 500 g di panna acida;
- - 150 g di zucchero semolato;
- - 1 cucchiaio. l. zucchero vanigliato;
- - 10 g di gelatina.
Istruzioni
Passo 1
Devi impastare la pasta. Per fare questo, il burro viene macinato con zucchero semolato fino a ottenere una massa omogenea.
Passo 2
Aggiungere le uova e mescolare bene.
Passaggio 3
Versare i semi di papavero e mescolare.
Passaggio 4
Aggiungere la farina e il lievito, impastare l'impasto.
Passaggio 5
Prendete una teglia, ungetela abbondantemente con il burro e stendete l'impasto. Mettere in forno preriscaldato per 30 minuti.
Passaggio 6
Dopo 30 minuti sfornare la torta e farla raffreddare. La torta è pronta.
Passaggio 7
Mentre la torta si raffredda, è necessario preparare la crema. Immergere la gelatina in 100 ml di acqua e lasciare per 15-20 minuti.
Passaggio 8
Portare la gelatina a ebollizione, ma non bollire.
Passaggio 9
Mescolare lo zucchero con la panna acida fino a che liscio. È necessario che lo zucchero sia completamente sciolto nella panna acida.
Passaggio 10
Aggiungere lo zucchero vanigliato e mescolare con una frusta o un mixer.
Passaggio 11
Aggiungi la gelatina alla massa risultante.
Passaggio 12
Ungete la torta con panna cotta sulla parte superiore e sui lati, quindi mettete in un luogo freddo per 5-7 ore.
