Questa insalata di ananas è perfetta per servire qualsiasi tavola festiva. Sorprenderà anche l'ospite più insignificante con il suo gusto e il suo design.
È necessario
- -patate (cotte nella loro divisa) - 4 pezzi
- - prosciutto 200 grammi
- -ananas (in scatola) 200 grammi
- - uova (bollite) 5 pezzi
- -1 cipolla piccola
- -mela (acida) 1 pezzo
- -succo di limone
- -Maionese,
- -sale
- -Pepe nero macinato
Istruzioni
Passo 1
Per prima cosa mondate e tritate finemente la testa di cipolla. Prendi gli ananas in scatola e scolali dal liquido non necessario. Tagliare gli ananas a cubetti o strisce.
Passo 2
Lavare la mela acida, sbucciare e grattugiare su una grattugia grossa. Cospargere la mela con il succo di limone. Quindi, lessare le patate e le uova sode. Quindi grattugiare le patate su una grattugia grossa e tritare finemente le uova. Tagliare il prosciutto (affumicato) a listarelle sottili.
Passaggio 3
Il prossimo passo è mettere gli ingredienti in un'insalatiera. Per fare questo, prendete un piatto piano e mettete prima delle patate, salate e pepate. Dopo mezza cipolla, mezza mela, le uova. Non dimenticare di ungere ogni strato di insalata con maionese, pepe e sale. Quindi mettete le patate rimanenti, le cipolle, il prosciutto (carni affumicate), una mela e sopra le fette di ananas. Adagiate le uova sminuzzate nell'ultimo e ultimo strato.
Passaggio 4
Disporre tutti gli ingredienti in modo che assomiglino alla forma di un ananas. Spennellare l'ultimo strato con maionese, sale e pepe. Guarnire l'insalata con metà di noce, erba cipollina e piume di aneto. Mettere in frigo per 3 ore per far riposare l'insalata.
