La ricetta per una casseruola unica "Moglie pigra" è adatta alle donne che non hanno tempo o che, forse, sono troppo pigre per cucinare. Questa casseruola non dovrebbe richiedere molto tempo per la preparazione. E il piatto sembra delizioso e originale.
Avrai bisogno:
- gnocchi 500 g
- cipolla 2 pz.
- farina 1 cucchiaino
- formaggio 100 g
- uova 4 pz.
- maionese 200 g
- sale qb
- pepe a piacere
- prezzemolo 1 rametto
Preparazione:
Lubrificare una teglia con olio di semi di girasole. Metti gli gnocchi su una teglia in modo che si scaldino un po '. Sbucciare e lavare la cipolla. Tagliare ad anelli. Quindi arrotolare leggermente gli anelli di cipolla nella farina. Aggiungi 1 cucchiaio a una padella preriscaldata. l. burro e friggere gli anelli di cipolla. Mescolare costantemente in modo che la cipolla non bruci.
Ora prendiamo lo stampo e lo uniamo con olio vegetale. Quindi mettiamo il modulo in forno per 2-3 minuti. Uno stampo leggermente riscaldato eviterà che gli gnocchi si attacchino alla superficie. Distribuiamo gli gnocchi in uno stampo in uno strato. Condire con sale e pepe. Metti gli anelli di cipolla fritti sopra gli gnocchi.
Sbattere le uova e la maionese in una piccola ciotola. Quindi aggiungere un po 'di sale e pepe al composto. Versare gli gnocchi con questa miscela di uova e maionese. Strofinare il formaggio su una grattugia grossa e cospargere la nostra casseruola.
Preriscaldare il forno a 200 gradi e cuocere la casseruola per 40 minuti. Prima di servire, tagliare la casseruola e guarnire con prezzemolo.
