L'insieme più comune di alimenti: uova, carne, verdure, ketchup. Ma risulta incredibilmente delizioso!
È necessario
- Serve 4:
- - 1 cipolla grande;
- - 2-3 grossi spicchi d'aglio;
- - 200 g di pollo;
- - 120 g di miscuglio di verdure (piselli, mais, carote);
- - 2 cucchiai. pasta di pomodoro;
- - 2 cucchiai. ketchup;
- - 400 g di riso cotto;
- - 8 uova;
- - 6-7 cucchiai. latte;
- - Sale e pepe a piacere.
Istruzioni
Passo 1
Per prima cosa preparate gli ingredienti per la frittata. Per fare questo, sbattere le uova in una ciotola con l'aggiunta di latte e spezie a piacere. Mettere da parte per tutta la durata del ripieno.
Passo 2
Tritare finemente la cipolla e l'aglio. Tagliate a cubetti piccoli anche la carne di pollo. Mettere la carne, le cipolle e le verdure surgelate in una padella e soffriggere finché sono teneri. Aggiungere l'aglio finemente grattugiato, il concentrato di pomodoro e il ketchup, per ultimo il riso cotto e mescolare, mettere da parte dal fuoco.
Passaggio 3
Preriscaldare una padella unta. Versarvi sopra un quarto del composto di uova e cuocere fino a quando non si sarà leggermente rappreso. Quindi posizionare il ripieno al centro del pancake e modellare delicatamente gli omurai. Assicurati che il pancake non risulti troppo scuro e fritto!
Passaggio 4
Mettere il pancake su un piatto e decorare con il ketchup.
