La cucina asiatica è ampiamente rappresentata nei ristoranti che si possono trovare in ogni angolo del pianeta. I piatti sono così deliziosi e originali che vorrai gustarli ancora e ancora. Se la ricetta non è molto complicata, puoi sempre riprodurla in casa, a patto di avere gli ingredienti giusti. Puoi iniziare con un'insalata rinfrescante di cetrioli, che richiede un minimo di cibo per essere preparata.
È necessario
- - 2 cetrioli di media grandezza;
- - un cucchiaio di miele e olio di sesamo;
- - 3 cucchiai di aceto di riso;
- - 2 cucchiai di salsa di soia;
- - un cucchiaio di semi di sesamo;
- - scaglie di peperoncino a piacere.
Istruzioni
Passo 1
In una ciotola mescolate miele, aceto di riso, salsa di soia e olio di sesamo. La quantità degli ingredienti può essere leggermente modificata a proprio piacimento.
Passo 2
Tagliare i cetrioli a fette di media grandezza e metterli in un'insalatiera. Riempire i cetrioli con il condimento, mescolare delicatamente.
Passaggio 3
Cospargere l'insalata con semi di sesamo e scaglie di peperoncino e mettere in frigorifero per 30-40 minuti. Il perfetto snack rinfrescante in stile asiatico è pronto!
