I dolci di pasta sfoglia sono i preferiti di molti golosi. Pertanto, porto alla tua attenzione una torta Napoleone delicata e imbevuta di banane. Sorprendi i tuoi cari e prepara per loro questa deliziosa sorpresa.
È necessario
- - pasta sfoglia - 500 g;
- - latte - 500 ml;
- - succo di limone - 50 g;
- - banane - 3 pezzi;
- - zucchero - 700 g;
- - farina - 1 bicchiere;
- - burro - 300 g.
Istruzioni
Passo 1
Prendendo la pasta sfoglia, dividerla in 2 strati uguali. Adagiateli su teglie foderate con carta da forno e cuocete in forno a 180° per un quarto d'ora.
Passo 2
Nel frattempo preparate una crema pasticcera per la vostra futura torta. Versare la farina in una casseruola adatta e libera, dopo averla passata al setaccio. Aggiungi lo zucchero semolato. Riscaldare la miscela risultante finché non diventa calda. Aggiungi il latte freddo lì. Mescola tutto come dovrebbe, cioè in modo che non ci sia un solo grumo. Dopo aver portato a ebollizione questa massa, lasciarla raffreddare leggermente, quindi mescolarla con burro ammorbidito. Montare la panna fino a renderla densa, quindi coprirla con pellicola trasparente.
Passaggio 3
Raffreddare leggermente l'impasto cotto, quindi dividere ogni pezzo in 3 torte. Rimettilo in forno, ma solo per 5 minuti.
Passaggio 4
Dopo aver tolto la buccia alla superficie delle banane, tagliatele a rondelle con un coltello. Cospargere la frutta tritata con succo di limone spremuto.
Passaggio 5
Prendete una sfoglia di pasta e spennellatela con la crema risultante. Metti le banane tagliate a fette su questa massa. Ripeti questi passaggi fino a raggiungere l'ultima torta. Dopo aver messo la crema sopra, cospargere con briciole di pasta al forno. In questa forma, la torta Napoleone dovrebbe stare in frigorifero per tutta la notte.
Passaggio 6
Puoi servire il dessert inzuppato al tavolo. La torta "Napoleon" con le banane è pronta!
