Con la sua soluzione di design originale e il gusto sorprendente, l'insalata è in grado di sorprendere chiunque. L'insalata "Watermelon Slice" diventerà una vera decorazione della tavola festiva.
È necessario
- - 65 g di formaggio;
- - 120 g di champignon;
- - 3 cetrioli;
- - 2 pomodori;
- - 320 g di filetto di pollo;
- - 3 uova;
- - 10 olive;
- - sale, pepe a piacere;
- - 320 g di maionese.
Istruzioni
Passo 1
Sciacquare il filetto di pollo, metterlo in una pentola d'acqua. Far bollire fino a cottura ultimata. Tagliare a pezzetti il filetto raffreddato.
Passo 2
Lessare le uova, metterle in acqua fredda, mettere in frigorifero. Sbucciare, tagliare a cubetti.
Passaggio 3
Trasferire i funghi sott'aceto in un colino per drenare l'acqua. Quindi tagliare a cubetti. Lavare i cetrioli, asciugarli, tagliarli a cubetti. Grattugiare il formaggio. Lavate i pomodori, spellateli.
Passaggio 4
Disporre gli ingredienti per l'insalata a forma di crosta di cocomero su un bel piatto da portata. Disporre il primo strato di filetto di pollo, guarnire con la maionese. Quindi adagiare lo strato di funghi. Ricoprire con maionese. Quindi mettere i cetrioli, con maionese, uova, formaggio, maionese. Spalmare la maionese sui lati e sullo strato superiore.
Passaggio 5
Grattugiare i cetrioli su una grattugia grossa, serviranno da contorno per la crosta di anguria, mettere sopra i pomodori. Tagliate le olive a pezzetti e disponetele con il tocco finale sotto forma di semi di anguria.
