Il pesce è un alimento molto salutare, soprattutto se cotto a vapore. Un piatto del genere è facile da portare in vita se usi un multicooker. Il multicooker contiene una ciotola speciale per cuocere a vapore vari prodotti. Ma il pesce può essere cucinato contemporaneamente a un contorno, ad esempio con il riso, il che farà risparmiare molto tempo e ti verrà garantita una cena deliziosa e salutare.
È necessario
- - filetto di pesce 300 g
- - riso 0,5 tazze
- - cipolla 1 pz.
- - pomodoro 1 pz.
- - acqua 1 bicchiere
- - maionese 50 g
- - panna acida 50 g
- - formaggio a pasta dura 50 g
- - sale pepe
Istruzioni
Passo 1
I filetti di pesce di mare, come il merluzzo o il salmone rosa, sono adatti al piatto. Deve essere tagliato in piccole porzioni, unto con spezie e lasciato per 15 minuti.
Passo 2
Tagliare il pomodoro a fettine sottili e la cipolla a semianelli. Grattugiare il formaggio. La maionese è mescolata con panna acida.
Passaggio 3
Metti il pesce in un contenitore per la cottura a vapore. Pomodoro e cipolla sono posti su ogni pezzo di filetto. Versare sopra le verdure con panna acida e salsa di maionese e cospargere di formaggio grattugiato.
Passaggio 4
Versare l'acqua nella ciotola del multicucina, aggiungere il riso lavato, sale. Cottura di cereali in modalità "Cottura a vapore" per 30 minuti. 15 minuti prima della fine del tempo, metti un contenitore con il pesce in un multicooker e continua la cottura fino a quando l'attrezzatura non dà un segnale.
Passaggio 5
Quando tutto sarà pronto, con una spatola adagiate il pesce nei piatti e aggiungete il riso. Il pesce può essere cosparso di erbe aromatiche e servito.
