Durante la cottura non è tanto faticoso stare a lungo ai fornelli, quanto il successivo lavaggio delle alte montagne delle stoviglie sporche nel processo. Per tutti gli amanti non ardenti della pulizia della cucina: una ricetta semplice per una deliziosa torta, la cui preparazione richiederà un solo contenitore.
È necessario
- - Bicarbonato di sodio - 1, 5 cucchiaini;
- - farina - 1 ⅔ st.;
- - cacao - st.;
- - zucchero, sale qb;
- - olio vegetale - un quarto di tazza;
- - burro - 60 g;
- - uovo di gallina - 2 pezzi;
- - latte - 1 ¼ st.;
- - acido acetico da tavola - 1 cucchiaio. l.
Istruzioni
Passo 1
In una ciotola profonda, devi prima unire tutti gli ingredienti secchi. Pre-setacciare cacao e farina è una regola non detta più che un prerequisito.
Passo 2
Mescolate bene il tutto con una frusta normale. Dovrai dedicare almeno un minuto a questo processo in modo che la soda sia distribuita uniformemente. Altrimenti, la torta aumenterà in modo non uniforme.
Passaggio 3
Ora è il momento di affrontare gli ingredienti liquidi. Versare olio vegetale e latte sulla massa totale. Aggiungere il burro ammorbidito e le uova lì.
Passaggio 4
Successivamente, hai bisogno di un mixer. Con il suo aiuto, è necessario mescolare l'impasto per 30 secondi alla velocità più bassa, quindi accendere il dispositivo al massimo per 3 minuti.
Passaggio 5
Preparazione dello stampo: foderate il fondo con carta da forno, e ungete le pareti con olio. Cuocere la torta in forno a 180 gradi per un'ora. La prontezza della cottura viene controllata con un fiammifero o uno stuzzicadenti: il piatto finito non lascia residui.
Passaggio 6
La torta finita non va tolta subito dallo stampo, ma è meglio lasciarla raffreddare per circa 20 minuti Servire il dolce guarnito con cacao e zucchero a velo.
