Le ali di KFC sono un piatto molto appagante dal gusto unico che si può preparare in casa. Dopo aver preparato le ali secondo questa ricetta, puoi davvero sorprendere i tuoi familiari con un pasto insolito. Inoltre, un vantaggio significativo della preparazione di questo piatto in casa è la naturalezza dei suoi ingredienti. Pertanto, armati di tutto ciò di cui hai bisogno e mettiti al lavoro culinario.
È necessario
- - confezione di ali (8-10 pezzi)
- - uova (2-3 pezzi)
- - Farina
- - olio vegetale (0,5 l)
- - briciole di pane
Istruzioni
Passo 1
Rompete 2-3 uova in una ciotola. Sbattili con una frusta o una forchetta fino a che liscio. Puoi anche usare un mixer o un frullatore.
Passo 2
Impegnati a preparare gli ingredienti per l'impanatura, poiché le ali KFC hanno sempre un involucro di pane. Può essere farina semplice, pangrattato o pangrattato. Puoi anche mescolare questi ingredienti da cucina (come farina e cracker).
Passaggio 3
Preparare il condimento per le ali. Versare il pepe nero in una ciotola e tutti i tipi di condimenti a flusso libero per friggere carne, carne macinata o pesce nell'altra. Puoi usare quello che vuoi per rendere le ali davvero succose, piccanti e appetitose.
Passaggio 4
Prepara la tua friggitrice. Se non ne hai uno, crea una versione improvvisata. Per fare questo, prendi una casseruola, versa lì 0,5 litri di olio vegetale in modo che in futuro le ali siano completamente immerse in essa. Mettere sul fuoco in anticipo e portare a bollore. Quindi ridurre il calore.
Passaggio 5
Passa ai passaggi pratici. Prendete un'ala, passatela in un uovo, immergetela bene su tutti i lati, quindi trasferite l'ala in un condimento di tutti i tipi di spezie, quindi avvolgetela con una panatura a vostra scelta. Successivamente, metti l'ala in olio vegetale bollente. La stessa identica procedura dovrebbe essere eseguita con tutte le ali della confezione. Aspettiamo 3-5 minuti ed eliminiamo con cura le ali finite con l'aiuto di presine speciali o due forchette.
