Il budino alla vaniglia con fragole è completato con successo da un'originale salsa al liquore all'arancia. Se stai preparando un piatto dolce per bambini, il liquore può essere sostituito con succo d'arancia con polpa.
È necessario
- - 10 g di gelatina
- - zucchero vanigliato
- - succo di limone
- - liquore all'arancia
- - 350 g di fragole fresche
- - 500 ml di panna
- - 5 cucchiai. cucchiai di zucchero
Istruzioni
Passo 1
Preparare la gelatina secondo le istruzioni. Scaldare la panna e mescolare con lo zucchero. Sciogliere la gelatina preparata nella panna dolce e mescolare accuratamente gli ingredienti fino a quando le particelle fini sono completamente sciolte.
Passo 2
Puoi usare una teglia grande o più piccole per cuocere ulteriormente il budino. Puoi usare una normale ciotola profonda. Riempi il contenitore selezionato con una massa cremosa e conserva in frigorifero fino a quando non si addensa.
Passaggio 3
Tagliare le fragole in più pezzi. Condisci il liquore all'arancia con una bustina di zucchero vanigliato e un po' di succo di limone. Mescolare accuratamente lo sciroppo preparato.
Passaggio 4
Togliete il budino dallo stampo. Condire con salsa all'arancia e guarnire con fragole fresche. Al momento di servire, le foglie di menta possono essere utilizzate come decorazione.
