Il viburno non è solo una straordinaria pianta ornamentale, ma anche una bacca medicinale e curativa. Per non farti del male, il viburno deve essere raccolto in tempo, conservato correttamente e preparato nella proporzione richiesta.
Istruzioni
Passo 1
La bacca di viburno, di regola, cresce nelle foreste umide di latifoglie o pini, nelle radure e lungo le rive dei corpi idrici. Il viburno è anche una pianta da giardino. È necessario raccogliere questa bacca rossa solo dopo il primo gelo, con tempo asciutto, a metà ottobre - è allora che la bacca cessa di avere un sapore amaro. Tuttavia, puoi anche eliminare il sapore amaro usando metodi casalinghi: immergi le bacche in acqua bollente per 10 minuti.
Passo 2
Al momento della raccolta, taglia le bacche insieme ai gambi, in modo da non danneggiare la preziosa polpa di viburno. Stendere i frutti di bosco in uno strato sottile su una teglia, lasciare asciugare all'aria per un giorno, quindi essiccare in forno a 60°C. Dopo l'essiccazione, i gambi possono essere rimossi. Conserva il viburno essiccato in un sacchetto di lino o di carta in un luogo asciutto. Puoi conservarlo per un anno, due o anche tre anni.
Passaggio 3
Kalina è raccomandato per pazienti ipertesi, pazienti con aterosclerosi, gastrite, colite, persone con ulcera gastrica e ulcera duodenale. Kalina è indispensabile per raffreddori e spasmi vascolari. Preparare un infuso di viburno strofinando 20 g di frutti e versandoli con 250 ml di acqua bollente. Lasciare in infusione per 4 ore, filtrare e bere 100 ml 3 volte al giorno prima dei pasti. La stessa infusione può essere utilizzata esternamente per il sangue dal naso e per pulire le eruzioni cutanee.
Passaggio 4
Per la tosse e l'asma bronchiale, prepara il viburno secondo una ricetta diversa, con il miele. Schiacciate 40 g di frutta, versateci sopra 200 ml di miele caldo fuso, lasciate in infusione per almeno 2 ore. Prendi 1 cucchiaio. l. 4 volte al giorno dopo i pasti.
Passaggio 5
Per l'asma, l'ipertensione, le malattie cardiache o epatiche, nonché per il risciacquo con mal di gola e malattie gengivali e per eruzioni cutanee e acne, è sufficiente far bollire il succo del viburno. All'interno, viene prescritto 50 ml 3 volte al giorno. Lavare le bacche essiccate o fresche in acqua fredda, asciugarle e spremere il succo. Non dovresti premere forte sulle bucce del viburno, poiché tutta l'amarezza è contenuta in esse. Mescolare il succo risultante con lo zucchero 1: 1, versare nei barattoli, tappare e conservare in un luogo fresco. Più a lungo viene conservato il succo, meno amarezza rimane in esso.
Passaggio 6
Il succo di viburno fresco è un ottimo prodotto cosmetico. Con esso, puoi rimuovere le lentiggini, eliminare l'acne e persino sbiancare la pelle. Per rendere più evidente l'effetto, il succo appena spremuto può essere miscelato con panna acida 1: 1, applicare la maschera sul viso e lasciare agire per 20 minuti. Risciacquare con acqua tiepida.
