Cucinare in un multicooker non è solo un'opportunità per risparmiare tempo, ma anche un'opportunità per rendere delizioso anche il cibo più semplice. Pertanto, più ricette per un multicooker conosci, più opportunità hai per compiacere la tua casa con capolavori culinari.
È necessario
- - grano saraceno - 1 multi-vetro;
- - acqua - 2 bicchieri multipli;
- - carne macinata (qualsiasi è adatta) - 150-200 g;
- - carote - 1 pz.;
- - aglio - 1 spicchio;
- - olio vegetale - 1 cucchiaio. l.;
- - pepe, spezie, sale ed erbe aromatiche - a piacere.
Istruzioni
Passo 1
Quindi, prima di tutto, versate il grano saraceno in uno scolapasta e sciacquatelo abbondantemente sotto l'acqua corrente. E lasciare fino a quando tutto il liquido non viene drenato. Lavare bene le carote, sbucciare e grattugiare su una grattugia grossa. Sbucciare l'aglio, passarlo attraverso una pressa o tritarlo con un coltello.
Passo 2
Versare l'olio vegetale nella ciotola del multicucina, mettere lì le carote, quindi la carne macinata e l'aglio tritato. Attiva la modalità "Cottura", o qualsiasi altra adatta, per 15 minuti. Mescolare gli ingredienti ogni 5 minuti per separare la carne macinata a pezzi.
Passaggio 3
Dopo che il multicooker emette un segnale acustico, aggiungi il grano saraceno lavato nella ciotola, versa acqua e imposta la modalità "Grano saraceno", "Cereali", "Riso", in generale, lasciati guidare dalla modalità fornita dalla tua macchina. Cuocere finché non si sente un segnale acustico.
Passaggio 4
Si consiglia di servire il piatto ben caldo, cospargendolo di erbe aromatiche tritate finemente. Il grano saraceno con carne macinata può essere integrato con verdure fresche o qualche tipo di insalata leggera. A proposito, se non vuoi girare la carne macinata, puoi aggiungere la carne al grano saraceno, tagliandolo a pezzi molto piccoli. In caso contrario, la sequenza di cottura e la ricetta non cambieranno.
