Il grano saraceno sfuso si sposa bene con qualsiasi tipo di carne. Questo contorno può essere servito a qualsiasi tavola. Il grano saraceno contiene una grande quantità di oligoelementi utili. Il modo più semplice per prepararlo è utilizzare un multicooker.
È necessario
- - 520 g di grano saraceno (nocciolo);
- - 1200 ml di acqua;
- - sale.
Istruzioni
Passo 1
Versare la quantità necessaria di grano saraceno nella ciotola e coprire con acqua. Mescolare lentamente con la mano in senso orario e poi in senso antiorario. Scaricare l'acqua sporca e ripetere la procedura finché l'acqua non diventa limpida.
Passo 2
Lubrificare il fondo della ciotola del multicooker con il burro. È meglio tagliarlo a pezzetti e stenderlo uniformemente con un cucchiaio speciale. Riempire d'acqua, dosando il volume necessario con un misurino. Salare e mescolare accuratamente. Non utilizzare utensili in metallo poiché possono danneggiare il rivestimento antiaderente.
Passaggio 3
Selezionare il programma "Porridge/cereali" (a seconda del modello, il nome può cambiare) e impostare il timer su 25 minuti. Terminata la cottura, mantecate con il burro e servite.
