L'antipasto era un tempo inventato dagli chef francesi, e ora questo piatto è molto popolare in tutto il mondo. Gli snack sono diversi. Possono servire come pasto leggero autonomo o come riscaldamento dell'appetito prima del piatto principale. Lo snack serve anche come buona aggiunta alle bevande alcoliche.
I bastoncini di granchio ripieni sono ideali per tutti i criteri di cui sopra. L'antipasto risulta non solo gustoso, ma anche soddisfacente.
È necessario
- - bastoncini di granchio
- - formaggio stagionato
- - aglio
- - uova sode
- - Maionese
Istruzioni
Passo 1
I bastoncini di granchio devono essere completamente scongelati. Dopodiché, ogni bastoncino deve essere scartato con cura.
Passo 2
Cottura del ripieno. Strofinare il formaggio e le uova su una grattugia fine. Ma alcuni tuorli devono essere messi da parte: sono ancora necessari. Aggiungere l'aglio schiacciato e la maionese al formaggio e alle uova. Amalgamare bene tutti gli ingredienti.
Passaggio 3
Distribuire alcuni cucchiaini della massa di formaggio risultante in uno strato non spesso su tutta la superficie del bastoncino di granchio. Circa 1, 5-2 centimetri da un'estremità del bastoncino (sarà esterno quando attorcigliato) dovrebbe rimanere scoperto con il ripieno.
Dopo aver steso il ripieno, iniziamo a ruotare delicatamente il bastoncino di granchio.
Passaggio 4
Dopo il ripieno, tagliare con cura ogni bastoncino in due parti. Il tuorlo che è stato messo da parte deve essere passato attraverso una grattugia fine. Entrambe le estremità di ogni bastoncino devono essere immerse nel tuorlo grattugiato per la decorazione e un aspetto più appetitoso.
Passaggio 5
Decorare un piatto piano con foglie di lattuga e disporre lo spuntino finito. Il piatto può essere servito al tavolo. Buon appetito!
