Questa insalata con salsa teriyaki e funghi piacerà a tutti gli amanti della cucina giapponese. Si scopre un'insalata molto aromatica e piccante.
È necessario
- - funghi - 230 grammi;
- - un cetriolo, gambo di sedano;
- - olio d'oliva - 1 cucchiaio;
- - una manciata di pomodorini;
- - una manciata di foglie di lattuga verde;
- - cipolle verdi;
- - Salsa Teriyaki - 1/4 di tazza;
- - semi di sesamo tostati - 1 cucchiaino;
- - formaggio di capra tritato - 2 cucchiai.
Istruzioni
Passo 1
Scaldare l'olio in una padella. Tagliare i funghi, aggiungere al burro, friggere per circa quindici minuti.
Passo 2
Aggiungere la salsa teriyaki, cuocere a fuoco lento fino a che non sia densa.
Passaggio 3
Unire i pomodorini, la lattuga, il cetriolo tritato e il sedano insieme.
Passaggio 4
Aggiungere i funghi con salsa all'insalata, cospargere con semi di sesamo fritti, cipolle verdi tritate. Completare con formaggio di capra. Un'interessante insalata con salsa teriyaki e funghi è pronta, provala!
