I pomodori ripieni sono uno degli snack più facili e gustosi. E anche i pomodori ripieni possono essere preparati al posto di una cena ipercalorica, perché questo piatto contiene solo 210 kcal.
È necessario
- - pomodori 4 pezzi;
- - Formaggio Feta 200 gr;
- - pera ½ parte;
- - un rametto di rosmarino;
- - foglie di menta 2 pezzi;
- - miele 1 cucchiaino;
- - olio d'oliva 2 cucchiai;
- - Pepe nero macinato.
Istruzioni
Passo 1
Lavate bene i pomodori e tagliateli a metà. Usando un cucchiaino, rimuovere con cura la polpa del pomodoro.
Passo 2
Sbriciolate il formaggio feta. Tagliare la pera a cubetti. Strappate il rosmarino e le foglie di menta, sciacquate con acqua fredda e tritatele finemente.
Passaggio 3
In una ciotola, unire la feta alle erbe, alla pera, alla polpa di pomodoro e al miele. Condire con pepe nero
Passaggio 4
Preriscaldare il forno a 200 gradi. Riempire le "coppe" di pomodoro preparate con la miscela risultante, versare leggermente l'olio d'oliva e cuocere in forno per 15 minuti. I pomodori ripieni possono essere serviti caldi o freddi.
