Ci sono molte ricette per i pancake: ci sono pancake con latte, kefir, con vari ripieni e c'è persino una ricetta per pancake in bottiglia. La ricetta proposta per i pancake veloci è molto semplice: ingredienti semplici ed economici nella composizione, facili da preparare. La caratteristica principale dei pancake veloci è nel nome, trascorrerai 20 minuti del tuo tempo e otterrai un piatto delizioso. Ideale per preparare questi pancake a colazione per la tua famiglia o per ospiti inaspettati.
È necessario
- - 1 bicchiere di farina premium;
- - 1 bicchiere di latte medio grasso;
- - 2, 5 cucchiai di olio vegetale;
- - 1 cucchiaio di zucchero semolato;
- - 3 uova;
- - sale;
- - una tazza;
- - padella.
Istruzioni
Passo 1
Prendi una tazza e rompi delicatamente le uova. Sbatti le uova in qualsiasi modo disponibile e conveniente per te: con una forchetta, una frusta, un frullatore, un mixer.
Passo 2
Aggiungere il sale, lo zucchero semolato alle uova sbattute e mescolare. Versate un bicchiere di latte, mescolate ancora e aggiungete la farina setacciata. Mescola bene il contenuto della tazza con un cucchiaio o un robot da cucina a tua disposizione, senza lasciare grumi. Alla fine aggiungere due cucchiai di olio vegetale.
Passaggio 3
Metti una padella sul fuoco a fuoco basso, versaci dentro mezzo cucchiaio di olio vegetale. Aggiungere l'olio vegetale solo una volta - prima di cuocere il primo pancake, in modo che non si attacchi alla padella. Versare il composto per pancake in una padella preriscaldata, distribuirlo su tutta la superficie della padella e friggere il pancake su entrambi i lati finché sono teneri.
Passaggio 4
Metti i pancake già pronti in un piatto o un piatto separato. I pancake sono pronti in fretta.
Passaggio 5
Servire le frittelle calde sul tavolo, disponendole in una pila, in un piatto o in piatti porzionati per ogni partecipante al pasto. I pancake sono deliziosi sia da soli che in combinazione con qualsiasi marmellata, marmellata, marmellata, latte condensato, panna acida, burro.
