Un dolce alla crema agli agrumi è facile da preparare. Il risultato è un dolce leggero e gustoso che piacerà a grandi e piccini.
È necessario
- - latte - 300 millilitri;
- - un uovo;
- - arancione - 2 pezzi;
- - latte condensato - 4 cucchiai;
- - gelatina - 1, 5 cucchiai;
- - vanillina - a piacere.
Istruzioni
Passo 1
Spremere il succo dalle arance, aggiungere un po' di gelatina. Lasciare gonfiare, quindi scaldare fino a quando la gelatina non si scioglie, solo non portarla a bollore! Mettilo in frigorifero.
Passo 2
Sciogliere la gelatina rimanente nel latte (150 millilitri). Sbattere il restante latte con un uovo di gallina, la vaniglia e il latte condensato, portare a bollore. Versare il latte con la gelatina, mescolare. Raffreddare a temperatura ambiente, la gelatina d'arancia dovrebbe solidificarsi durante questo tempo.
Passaggio 3
Versare la "crema" di latte negli stampini, spalmare la gelatina di arancia con un cucchiaino. Metti il dolcetto in frigorifero per un paio d'ore. crema pasticcera e buon appetito!
