Come Fare Umka - Orso Bianco "

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Come Fare Umka - Orso Bianco "
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Video: Come Fare Umka - Orso Bianco "

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Video: Построение выкройки основы одношовного втачного рукава! От А до Я ! by Nadia Umka! 2024, Marzo
Anonim

Una torta di compleanno, di regola, è un piatto molto grasso e molto laborioso da realizzare. Umka è un piccolo cucciolo di orso bianco del cartone animato preferito da tutti. La torta "Umka - White Bear" è adatta sia per una festa per bambini che per bere il tè tutti i giorni. Bello, non grasso, facile da preparare: diventerà il dolce preferito dei bambini.

Torta "Umka - Orso bianco"
Torta "Umka - Orso bianco"

È necessario

  • Per il test
  • • 3 uova
  • • 1 lattina di latte condensato bollito
  • • 1 tazza di zucchero
  • • 2 tazze di farina
  • • 100 grammi di latte
  • • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • • 1 cucchiaio di uvetta
  • • 1 cucchiaio di semi di papavero
  • • 1 cucchiaino di cacao
  • Per la crema
  • • 0,5 litri di panna acida 20%
  • • 150 grammi di zucchero a velo
  • Per la glassa al cioccolato
  • • 60 grammi di cioccolato fondente
  • • 1 cucchiaino di burro
  • Mixer, stampo in silicone a forma di orsetto, sac a poche con attacco.

Istruzioni

Passo 1

Prendi le uova, lo zucchero, il latte condensato bollito, il bicarbonato di sodio e sbatti tutto con un mixer. Lasciar riposare 5-7 minuti, aggiungere il latte e frullare ancora.

Sbattere gli ingredienti principali con un mixer
Sbattere gli ingredienti principali con un mixer

Passo 2

Aggiungere la farina e impastare l'impasto fino a che liscio.

Impastare la pasta
Impastare la pasta

Passaggio 3

Ungete d'olio lo stampo in silicone, versateci dentro parte dell'impasto e cuocete in forno per 15-20 minuti ad una temperatura di 180°. Dall'impasto si ottengono quattro torte. Tutte le torte possono essere cotte con diverse farciture: uvetta, semi di papavero, cacao.

Riempi il modulo con l'impasto
Riempi il modulo con l'impasto

Passaggio 4

Mentre le torte si raffreddano, potete preparare una crema. Prendi la panna acida, lo zucchero a velo e sbatti bene con un mixer.

Sbattere la crema
Sbattere la crema

Passaggio 5

Ungere generosamente le torte con la crema, ricoprire bene i lati. Metti la torta in frigorifero.

Raccogli la torta
Raccogli la torta

Passaggio 6

Ora puoi iniziare a creare gioielli. Per preparare la glassa prendete cioccolato, burro e fate sciogliere a bagnomaria o nel microonde.

Sciogliere il cioccolato con il burro
Sciogliere il cioccolato con il burro

Passaggio 7

Prendete una sac à poche con bocchetta fine o ricavate dei panini con la carta da forno, tagliate la punta e potete dipingere la decorazione della torta con la glassa. Una volta che la glassa si sarà solidificata, decorare la torta.

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