Come Fare Le Palline Di Polpa Di Granchio

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Come Fare Le Palline Di Polpa Di Granchio
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Video: Come Fare Le Palline Di Polpa Di Granchio

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Video: Crab cakes - polpettine di polpa di granchio - polpette di pesce americane 2024, Marzo
Anonim

Le palline fatte con bastoncini di granchio o carne possono essere tranquillamente posizionate sul tavolo festivo. Questo antipasto sembra molto bello e incredibilmente gustoso. Fare le palline di granchio è molto semplice.

Come fare le palline di polpa di granchio
Come fare le palline di polpa di granchio

È necessario

  • - 2 confezioni di bastoncini di granchio;
  • - 4 uova;
  • - 1 confezione di formaggio fuso;
  • - mezzo pomodoro;
  • - verdi di aneto e prezzemolo;
  • - Maionese;
  • - sale.

Istruzioni

Passo 1

Lessare le uova sode, coprirle con acqua fredda per una facile pulizia. Quando le uova saranno fredde, sgusciatele. Tagliate tre uova molto finemente e separate il tuorlo dal quarto. Le proteine possono essere utilizzate per altri pasti o aggiunte.

Passo 2

Tagliate i bastoncini di granchio a pezzetti, o meglio, grattugiateli. Grattugiate anche il formaggio fuso. Tritare finemente l'aneto in una ciotola separata. Grattugiare un tuorlo su un altro piatto.

Passaggio 3

Combina formaggio, bastoncini di granchio o polpa di granchio, uova. Condire con sale a piacere e condire con maionese. Formare una gamba allungata a fungo e dividere il resto in 2 parti. Passatene metà nell'aneto tritato e l'altra metà nel tuorlo grattugiato.

Passaggio 4

Metti le palline di bastoncini di granchio su un piatto da portata attorno al gambo del fungo. Adagiateci sopra mezzo pomodoro rosso e decorate il cappello con puntini di maionese bianca. Hai un bellissimo fungo. Metti aneto e rametti di prezzemolo intorno al posto dell'erba.

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