L'avocado è un frutto. Pertanto, le insalate con avocado sono leggere e gustose. Prova un'insalata di avocado con arance.
È necessario
- - 1 avocado;
- - 2 arance;
- - 6-8 foglie di lattuga;
- - 4 fette di pane tostato;
- - 2 spicchi d'aglio;
- - 4 cucchiai di olio d'oliva;
- - 2 cucchiai di aceto;
- - Pepe nero macinato;
- - sale.
Istruzioni
Passo 1
Sbucciare le arance, dividerle a spicchi e togliere la pellicola. Alcune fette possono essere divise in più parti.
Passo 2
Togliete la crosta al pane e spezzettate la carne in modo che il risultato siano piccoli pezzi.
Passaggio 3
Iniziamo a cucinare. Riscaldare una padella e far rosolare il composto di spicchi d'aglio non sbucciati e fette di pane a fuoco medio. Il pane deve essere costantemente mescolato durante il processo di frittura. Si prepara in 10 - 15 minuti. Dopo che il pane è stato fritto, togliere l'aglio e aggiungere sale al pane secco a piacere.
Passaggio 4
Preparazione della medicazione. È molto semplice prepararlo: mescolare l'olio d'oliva con pepe e aceto.
Passaggio 5
Lavate le foglie di lattuga e tagliatele a pezzetti. Metti queste fette su un piatto grande e piatto.
Passaggio 6
Tagliare a metà l'avocado e togliere il nocciolo. Spezzettare con un cucchiaino dei piccoli pezzi arrotondati e adagiarli sulle foglie di lattuga.
Passaggio 7
Disponete le fette di arancia affettate e intere accanto alle fette di avocado. Cospargere l'insalata finita con le fette di pane. Al momento di servire, versare il condimento sull'insalata di avocado con le arance.
