Una buona padrona di casa è sempre aiutata da ricette veloci. Quando gli ospiti sono sulla soglia di casa o hai bisogno di preparare rapidamente qualcosa per il tè per una serata in famiglia, i muffin al miele sono un vero toccasana.
È necessario
- Prodotti:
- • Acqua calda - 450-500 ml
- • Miele - 3-3, 5 cucchiai. cucchiai
- • Zucchero -0, 5 bicchieri
- • Olio vegetale - ¾- 1 bicchiere
- • Farina di frumento - 4 tazze
- • Soda - 1 cucchiaino.
- • Sale - 0,5 cucchiaini.
- Stampi per cupcake (silicone o metallo)
Istruzioni
Passo 1
Unire acqua tiepida, olio vegetale, miele e zucchero in una ciotola. Mescolare accuratamente la miscela fino a quando i grani di zucchero si dissolvono e tutti i liquidi si uniscono in una massa omogenea.
Passo 2
Setacciare la farina in un'altra ciotola, aggiungere il bicarbonato e il sale. Mettere il composto secco e unire al composto liquido. In questa fase, è necessario posizionare con cura l'impasto risultante in modo che non ci siano grumi. La consistenza dell'impasto dovrebbe essere come una frittella.
Passaggio 3
Preriscaldare il forno a 200 gradi. Mettere l'impasto per 2/3 negli stampini per muffin. I muffin al miele vengono cotti per 20-25 minuti a una temperatura di 180-200 gradi. I muffin al miele risultanti avranno una bella tonalità di miele scuro. Lasciarli riposare in forma per 5-10 minuti e ascoltare.
