Vi presento la ricetta originale per cucinare maiale fritto in stile cinese con fagiolini. Un piatto molto gustoso che piacerà sia alle persone che preferiscono la cucina cinese sia agli aderenti alla cucina tradizionale.
È necessario
- • 500 g di maiale (meglio il filetto)
- • 400 g di fagiolini surgelati
- • 1 cipolla piccola
- • salsa di soia
- • semi di sesamo
- • sale e olio per friggere.
Istruzioni
Passo 1
Per prima cosa, taglia la cipolla a semianelli.
Passo 2
Quindi tagliare la carne a strisce larghe.
Passaggio 3
Inizia a friggere: prima friggi i semianelli di cipolla. Quindi friggere il maiale.
Passaggio 4
Quando il maiale sarà rosolato, aggiungete la salsa di soia e fate sobbollire nella salsa per mezz'ora.
Passaggio 5
Lessare i fagioli separatamente. Se hai i fagioli congelati, scongelali prima.
Passaggio 6
Quindi mettetelo in acqua bollente e fatelo bollire per 10 minuti. Non è necessario tagliare i fagioli.
Passaggio 7
Aggiungere i semi di sesamo al maiale e mescolare.
Passaggio 8
Mettere i fagiolini in una padella e mescolare. Maiale fritto con semi di sesamo, alla cinese è pronto.
Passaggio 9
Allo stesso modo, puoi cucinare non solo maiale, ma anche tacchino o pollo. Il contorno non è richiesto per questo.
