Nella famosa storia magica, Ivan Tsarevich ha dovuto trovare un uovo nascosto in un'anatra per raggiungere il suo obiettivo. Metteremo un uovo in un pomodoro per una colazione favolosa.
Devi iniziare la giornata circondato da colori intensi. Le uova strapazzate insolite sono piene di colore rosso, bianco e solare. E se, al momento di servire, lo cospargete di profumate erbe fresche, vi sembrerà di essere in un prato favoloso, tutto baciato dal sole, e questo miracolo colorato è bordato di fiori scarlatti. Dall'anticipazione di creare tale splendore, verrai sicuramente di ottimo umore, cucinerai di buon umore, il che renderà il piatto ancora più gustoso.
Avrai bisogno di pochi ingredienti per le uova strapazzate, solo:
- 2 pomodori;
- 2 uova;
- 1-2 cucchiai. l. erbe fresche tritate;
- un po' di sale;
- 5-6 gocce di olio vegetale.
Sciacquare i pomodori crudi e tagliare con cura la parte superiore con un coltellino affilato. Quindi, rimuovere la polpa. Quando si esegue questa operazione, procedere con attenzione per non danneggiare le pareti della verdura. Non buttare via la sua polpa, può essere aggiunta ad un'insalata di verdure fresche.
Lubrificare il fondo dello stampo refrattario con olio, mettere i pomodori preparati, salarli all'interno. Puoi condire i pomodori con le tue spezie preferite.
Infilate un uovo in ogni pomodoro e mettete lo stampo in forno a 205C. Dopo 20-25 minuti, otterrai un piatto colorato da lì. Puoi cospargerlo con erbe fresche prima di servire. Se lo servi senza verdure, due tuorli su uno sfondo di bianchi chiari assomiglieranno agli occhi di una creatura favolosa.
Fai una bocca sorridente per lui ritagliandolo da un cetriolo e puoi servire un piatto divertente. Il bambino sarà semplicemente deliziato e all'adulto piacerà non solo il gusto, ma anche l'aspetto originale delle insolite uova strapazzate.
