Cucinare nel microonde è un grande piacere. Non c'è bisogno di stare sopra la stufa, regolare il riscaldamento della padella, ecc. Il pesce viene cotto nel microonde in soli 15 minuti.
È necessario
- salmone rosa - 1 kg,
- carote - 1 pz.,
- formaggio a pasta dura - 100 g,
- succo di limone - 1 cucchiaio,
- sale - un pizzico
- Pepe nero macinato.
Istruzioni
Passo 1
Sventrate la carcassa, tagliate la testa e la coda. Possono essere utilizzati per la zuppa di pesce. Dividi la parte centrale del pesce in tre pezzi. Rimuovere le ossa da ogni pezzo. Fai un'incisione dal lato della cresta, separa con cura le metà con le mani. È meglio farlo con il pesce che non è completamente scongelato.
Passo 2
Prendi un piatto, mettici sopra dei pezzi di salmone rosa, con la pelle rivolta verso il basso. Condire con sale o succo di limone e pepe. Puoi fare entrambe le cose.
Passaggio 3
Metti le carote grattugiate sui pezzi di pesce, spennella con la maionese. Il prossimo strato di formaggio grattugiato. Sciogliere un po' la maionese con l'acqua, spalmarla sul formaggio.
Passaggio 4
Posizionare il piatto di pesce sulla griglia del microonde. Cuocere per 15 minuti. Non estrarre il salmone rosa subito dopo il segnale del microonde. Lascia riposare per cinque minuti.
