L'uva è una coltura che cresce non solo nei climi più caldi ma anche nelle zone più fredde. L'uva, a seconda della varietà, ama il sole, la terra, l'umidità con moderazione, l'amore e la cura.
Pianta - uva
L'uva è una pianta perenne con una lunghezza da 20 a 40 metri. Assomiglia a liane legnose, su cui si trovano le antenne. Grazie a questi processi, le uve si aggrappano al supporto. È principalmente una pianta termofila, ma viene coltivata anche nelle regioni più fredde.
Terreno e sito di impianto
L'uva non è esigente riguardo al suolo. È in grado di crescere su terreno argilloso, sabbioso, calcareo e persino povero, ma la condizione principale è la scioltezza. L'uva cresce meglio nella parte meridionale del sito, se non esiste tale possibilità, dovrebbe essere piantata a una profondità di circa mezzo metro in modo che le radici non si congelino. La piantina dovrebbe essere piantata vicino a un muro o una recinzione.
acqua
L'uva ama l'umidità, ma non può tollerare l'umidità in eccesso. L'opzione migliore è dotare il sito di impianto di un sistema di drenaggio per un'irrigazione costante, ma non eccessiva.
Leggero e caldo
L'uva tollera bene il calore, ma reagisce male al calore. Va piantato in luoghi protetti dal vento, ma aperti al sole. E dove non c'è accumulo di aria fredda.
Come scegliere una varietà
È necessario scegliere il vitigno giusto a seconda del clima. Per questo, tali parametri sono presi in considerazione come:
- lo scopo della coltivazione (produzione di vino, succhi o consumo fresco);
- il tempo di maturazione del raccolto;
- resistenza al gelo della vite;
- la sua stravaganza;
- la necessità di un riparo per l'inverno, ecc.
Amore e cura
Nel processo di crescita, quando i germogli sulla piantina raggiungono i 10 cm, è necessario eseguire un frammento. Per fare ciò, devi lasciare 3 - 4 germogli sulla pianta stessa e 2 sul taglio. Il terreno deve essere sciolto e privo di erbacce. Ha anche bisogno di essere concimato tre volte a stagione con fertilizzanti speciali. Le uve vengono potate, spezzate e pizzicate ogni anno. Poiché la vite è flessibile, richiede supporto.
Coltivazione dell'uva
L'uva può essere coltivata in due modi: da seme e vegetativamente. Il metodo di propagazione mediante semi è inefficace e il metodo vegetativo è la propagazione per talea e la propagazione per stratificazione.
Propagazione per talea: le talee vengono tagliate da germogli maturi e lignificati. In questo caso, viene lasciato un "tacco" o "stampella". Ciò stimola successivamente la formazione delle radici.
Riproduzione per margotta: in autunno vengono selezionati due processi più potenti, liberati da foglie, antenne, inseriti in fosse profonde 20-30 cm e interrati. Innaffiato abbondantemente, cosparso di materiale pacciamante (torba, segatura o altro). In primavera vengono staccate dalla pianta madre due nuove viti.
