La casseruola di zucchine è un piatto ipocalorico e facile. Questa cena delizierà assolutamente tutti.
È necessario
- -300 g di filetto di pollo;
- -450 g di manzo;
- -1 carote;
- -2 cipolle;
- -3 zucchine;
- -6 uova;
- -3 pomodori;
- -2 cucchiai di olio vegetale;
- -3 cucchiai di panna acida;
- -0,5 cucchiaino di sale, spezie (pepe nero, basilico, rosmarino, coriandolo).
Istruzioni
Passo 1
Preparare la carne macinata. Prendete la carne (potete usare un tipo di carne o due, a discrezione del cuoco), lavatela e tagliatela a pezzi. Quindi giralo attraverso un tritacarne. Versare l'olio in un multicooker, tagliare la cipolla ad anelli e friggerla usando la modalità "Fry". Quindi aggiungere la carne macinata, le carote alle cipolle fritte e continuare a friggere la massa. Friggere per 25 minuti. Il tempo di cottura dipende dalle caratteristiche di potenza del multicooker.
Passo 2
Tritare finemente le zucchine o grattugiare su una grattugia grossa. Aggiungi aglio e zucchine alla massa preparata nel multicooker. Cospargere con il condimento. Mescola e spegni il multicooker.
Passaggio 3
Per preparare il ripieno di uova, rompere le uova, aggiungere sale e panna acida. Mescolate la consistenza e versatela sulle zucchine con carne macinata, che sono nel multicooker.
Passaggio 4
Tagliare i pomodori ad anelli e metterli sopra la casseruola. Accendere la modalità cottura nel multicooker e cuocere per 50 minuti.
Passaggio 5
Dopo che la casseruola è cotta, lasciarla raffreddare. Tagliare la casseruola raffreddata in porzioni, mettere il piatto su un piatto e servire agli ospiti.
