Il sedano è un deposito di vitamine. Contiene pochissime calorie (circa 8 kcal per 100 grammi di prodotto), è disponibile tutto l'anno ed è poco costoso. Un prodotto ideale non solo per la dieta, ma anche per l'uso quotidiano se preparato con sapienza.
Istruzioni
Passo 1
I verdi di sedano possono essere utilizzati per qualsiasi insalata di verdure: conferiranno loro un sapore piccante unico.
Passo 2
Insalate di sedano
I gambi di sedano possono essere mangiati proprio così (sgranocchiano molto gustoso!). Inoltre, rivelano perfettamente le proprietà gustative in combinazione con vari prodotti.
1. Mela + sedano + succo di limone.
Un'insalata molto leggera e gustosa. Tritare finemente la mela e il sedano, condire con il succo di limone.
Se lo si desidera, versare il composto con kefir: si ottiene una deliziosa zuppa di frutta e verdura.
2. Ricotta + sedano.
Una combinazione insolita, ma comunque molto gustosa. Aggiungere i gambi di sedano tritati alla cagliata. Questo piatto può essere consumato a pranzo senza danneggiare la figura.
3. Sedano + cetriolo + peperone + yogurt non zuccherato.
Ottima insalata di verdure. Molto leggero e bello. Ti tirerò sicuramente su di morale!
3. Sedano + pollo + pomodoro + yogurt non zuccherato.
Passaggio 3
Zuppa di gambi di sedano
Il sedano viene utilizzato in tutte le famose "zuppe Bonn". Ma puoi aggiungere gambi di sedano a tutte le zuppe di verdure pochi minuti prima della cottura: questo creerà un aroma specifico e i gambi non avranno il tempo di bollire.
Passaggio 4
Succo di gambi di sedano
Sedano + mela e sedano + cetriolo è un'ottima combinazione di mix di succhi.
Questa bevanda fresca e tonificante ti darà forza per l'intera giornata e arricchirà il tuo corpo di vitamine.
