La combinazione del gusto dei petti di pollo al forno con la dolcezza dell'ananas e un po' di piccante del peperone rende il piatto chiamato Pineapple Pockets molto originale. Nonostante la semplicità della preparazione, sembra interessante e insolito. Quindi cosa può essere offerto agli ospiti.
È necessario
- - 4 petti di pollo;
- - 1 peperone;
- - 2 cucchiaini di curry;
- - 150 g di ananas in scatola;
- - sale;
- - un cucchiaio di succo di limone;
- - 3 cucchiai di olio vegetale;
- - un cucchiaio di burro.
Istruzioni
Passo 1
Tagliare gli ananas in scatola a pezzetti. Lavate i peperoni, privateli dei semi. Tagliatela in piccoli quadrati.
Passo 2
Versare il succo di limone nell'olio vegetale. Aggiungi il curry - un cucchiaino, sale. Mescola tutto. Versare il composto sui pezzi di peperone e ananas, mescolare ancora molto bene.
Passaggio 3
Fai dei tagli profondi su un lato dei petti di pollo. Avrai le tasche. Strofinare leggermente l'esterno dei petti di pollo con un cucchiaino di sale e curry in polvere.
Passaggio 4
Preriscaldare il forno a 200 gradi. Riempire le tasche con il ripieno, mettere in una padella unta. Infornare per 40 minuti. Fatto!
