La marmellata di zucca al limone è un ottimo sostituto dei dolci per gli amanti dei deliziosi biscotti e torte. Inoltre, ci sono voci secondo cui questo prodotto può favorire la perdita di peso. E puoi fare la marmellata nel modo classico, "freddo" o in una pentola a cottura lenta.
È necessario
- - zucca
- - Limone
- - zucchero a piacere
Istruzioni
Passo 1
Per fare la marmellata di zucca secondo questa ricetta, abbiamo bisogno di un chilogrammo di zucca, un limone, un'arancia e 850 grammi di zucchero. Sbucciare e tagliare a pezzi la zucca. Lavate il limone e l'arancia e tagliate anche loro. Attorcigliare tutti gli ingredienti in un tritacarne. Mettere in una ciotola e coprire con lo zucchero. Lascia fermentare la marmellata. Trasferire in vasetti puliti e asciutti. Metti in frigorifero.
Passo 2
La seconda ricetta. Per questa ricetta della marmellata di zucca e limone, fate bollire uno sciroppo con un chilo di zucchero e 200 grammi di acqua. Sbucciare e tagliare a pezzetti un chilogrammo di zucca. Lavare un limone, tagliarlo a pezzi e tritarlo in un frullatore. Mescolare e mettere nello sciroppo. Lasciar cuocere la marmellata a fuoco lento per circa un'ora. Mettere la marmellata di zucca e limone in barattoli puliti e coprire.
Passaggio 3
La marmellata di zucca al limone realizzata con diverse varietà di zucca sarà diversa l'una dall'altra. Se la zucca è acquosa, la marmellata non sarà densa. Presta attenzione a questo.
