Il filetto di pollo è un prodotto dietetico e quindi piacerà anche alle ragazze che guardano la loro figura. Grazie alla purea di zucca, il piatto risulta particolarmente tenero. Provalo e non rimarrai indifferente!
È necessario
- - 700-750 g di filetto di pollo;
- - 700 g di zucca sbucciata;
- - 200 g di qualsiasi formaggio a pasta dura;
- - 150 g di panna acida;
- - 150 g di maionese;
- - 30 gr di burro;
- - 3-4 cucchiai di pangrattato;
- - sale, pepe, spezie a piacere.
Istruzioni
Passo 1
Tagliare il filetto di pollo a pezzi di media grandezza. Non dovrebbero essere molto grandi e non molto piccoli. Salare, pepare e aggiungere le spezie a piacere.
Passo 2
Strofinare la zucca sbucciata, pretagliata a pezzi per comodità, su una grattugia media. Non è necessario grattugiarlo sulla grattugia più fine, poiché risulterà semplicemente il porridge di zucca, e questo è completamente inappropriato.
Passaggio 3
Strofiniamo anche il formaggio su una grattugia, è possibile sul più piccolo e sul medio (non importa).
Passaggio 4
Spostiamo la zucca e il formaggio grattugiati in un contenitore (preferibilmente piuttosto grande), aggiungiamo la maionese e la panna acida, quindi mescoliamo il tutto molto accuratamente.
Passaggio 5
Pre-ungere la teglia con del burro inondato, quindi cospargere di pangrattato, distribuendoli uniformemente sul fondo della forma.
Passaggio 6
Prendete metà del composto di formaggio e zucca e stendetelo uniformemente nello stampo, schiacciandolo leggermente.
Passaggio 7
Adagiate sopra il filetto di pollo tagliato a pezzi. Se lo desideri, puoi anche cospargere con varie spezie. Una miscela di erbe essiccate funziona bene.
Passaggio 8
Quindi spalmiamo la zucca rimanente con il formaggio. Cospargete il tutto con i resti di pangrattato.
Passaggio 9
Mettiamo in forno preriscaldato a 200 gradi e cuociamo per circa un'ora. Fate raffreddare un po' la casseruola, tagliate e godetevi il risultato!
