Il pollo tritato in casseruola è molto gustoso e facile da preparare. Se ami le patate e la zucca, allora scrivi questa ricetta originale e coccola la tua famiglia.
È necessario
- 500 g di pollo tritato
- 9 patate,
- 700-000 g di zucca,
- 100 g di formaggio a pasta dura
- un mazzetto di verdure (aneto, prezzemolo o coriandolo),
- 2 spicchi d'aglio
- 1, 5 tazze di maionese,
- olio vegetale,
- sale,
- Pepe nero macinato.
Istruzioni
Passo 1
Grattugiare l'aglio e mescolare con la maionese. Grattugiare il formaggio su una grattugia media.
Passo 2
Lessare le patate con la buccia, raffreddare, sbucciare e tagliare a fette.
Passaggio 3
Sbucciare la zucca dai semi e dalla pelle. Tagliare a fette sottili e grattugiare su una grattugia media.
Passaggio 4
Tritare le verdure e mescolare con la carne macinata, pepe e sale a piacere.
Passaggio 5
Ungete una teglia con olio vegetale o adagiatela su carta da forno.
Mettere uno strato di patate in una teglia, poi uno strato di zucca e spennellare bene con la salsa di maionese. Adagiare sopra metà della carne macinata. Poi di nuovo - uno strato di patate, zucca, salsa e maionese, la sua carne macinata.
Coprire questo strato con patate e zucca.
Spennellare con maionese e coprire con formaggio grattugiato.
Salare e pepare tutti gli strati di patate.
Passaggio 6
Mettere la casseruola in un forno preriscaldato a 180 gradi e cuocere per circa 45 minuti. Determinare la prontezza delle patate, dovrebbe essere morbido sia nello strato inferiore che in quello superiore.
