Ora è molto facile acquistare l'impasto pronto per la pizza. Ma puoi sperimentare e preparare tu stesso l'impasto, ma non semplice dalla farina, ma dalle patate! Il ripieno può essere selezionato in base alle tue preferenze. Il risultato sarà una pizza in russo, con la quale sorprenderai tutti i tuoi cari.
È necessario
- - 7 patate;
- - 200 g di formaggio a pasta dura;
- - 2 uova;
- - 3 cucchiai. cucchiai di farina;
- - 1 scatola di tonno in scatola;
- - 1 cipolla da insalata;
- - 1 peperoncino in scatola;
- - 6 pomodori in succo;
- - 12 olive;
- - 1 cucchiaio. un cucchiaio di una miscela di erbe;
- - sale.
Istruzioni
Passo 1
Lessare le patate in acqua salata, scolare l'acqua, schiacciare le patate. Raffreddare la purea risultante.
Passo 2
Togliere la pelle ai pomodori, tagliare la polpa a pezzi, scolare il succo in eccesso. Tagliare i peperoni a cubetti, le cipolle da insalata a semianelli sottili.
Passaggio 3
Mescolare il purè di patate raffreddato con la farina, aggiungere il composto di erbe, sbattere le uova di gallina. Mescolare, mettere il composto sullo stampo.
Passaggio 4
Adagiare sopra il ripieno sotto forma di insalata, peperone, pomodori e tonno. Guarnire con olive snocciolate.
Passaggio 5
L'ultimo strato è formaggio grattugiato.
Passaggio 6
Mettere la pizza di patate in forno, cuocere per 30 minuti a 190 gradi.
