Un piatto semplice e originale che anche un bambino può cucinare!
Dopo l'immersione nel latte, l'essiccazione diventerà morbida e gustosa. Pertanto, non temere che rimarranno duri. Vi consiglio di portare alle salsicce un essiccamento che non sia troppo dolce di diametro.
Per preparare le salsicce negli essiccatoi, avrai bisogno di: 6 salsicce (circa 300 grammi), 36 asciugatrici (300 grammi, la quantità dipende dalla lunghezza delle salsicce), 100 grammi di formaggio a pasta dura, 2 cucchiai di maionese o panna acida, metà un litro di latte per ammollo.
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La prima cosa da fare è pulire le salsicce dal guscio. Se è composto da ingredienti naturali, non è necessario rimuoverlo. Non è necessario cuocere le salsicce.
image - Ora mettiamo su 6 essiccatoi per ogni salsiccia. Se le salsicce sono più lunghe o più corte, scegli tu stesso la quantità di cui hai bisogno.
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Mettiamo le salsicce con gli essiccatori in un piatto o in una ciotola con latte caldo. Questo renderà il processo più veloce. Lasciare in ammollo per 15-30 minuti. Rivolgiamo periodicamente il prodotto quasi finito per un'impregnazione uniforme.
image - Grattugiare il formaggio, preferibilmente grande.
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Metti le salsicce con gli essiccatori in una teglia o una teglia. Nessun olio lubrificante richiesto.
image - Ungere la panna acida o la maionese essiccate e cospargere con il formaggio.
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Inviamo il prodotto a un forno preriscaldato a 180 gradi per 15-20 minuti. Questo piatto può essere preparato nel microonde se lo si desidera. Servire sempre caldo.
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