Lucioperca Cinese

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Lucioperca Cinese
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Video: Lucioperca Cinese

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Video: Alla ricerca del Lucioperca...MA ACCADONO COSE STRANE! Spinning Invernale nei Fossi 2024, Aprile
Anonim

Molte persone amano la cucina cinese per la sua originalità. Cucina il lucioperca alla cinese, goditi il gusto originale e ricco del piatto!

lucioperca cinese
lucioperca cinese

È necessario

  • Per quattro porzioni:
  • - filetto di lucioperca - 750 g;
  • - grasso di maiale - 80 g;
  • - pangrattato - 40 g;
  • - zenzero - 40 g;
  • - salsa di soia - 20 ml;
  • - olio vegetale - 20 ml;
  • - due uova;
  • - pimento, sale.

Istruzioni

Passo 1

Tagliare il filetto di lucioperca in porzioni.

Passo 2

Marinare il pesce. Prepararlo con salsa di soia mescolata con zenzero tritato, olio vegetale, pepe e sale.

Passaggio 3

Infarinare i pezzi di pesce, spennellarli con un uovo sbattuto e ancora impanare.

Passaggio 4

Friggere il lucioperca.

Passaggio 5

Scartare il pesce finito, tagliarlo a pezzi, metterlo in un piatto. Buon appetito!

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