I crostini sono un mini-prodotto versatile che può essere utilizzato come additivo a vari piatti. Le insalate con i crostini sono gustose e soddisfacenti grazie al fatto che è possibile utilizzare crostini salati, piccanti e salati in combinazione con vari ingredienti.
È necessario
- Per preparare un'insalata con crostini e pomodori:
- - pomodori - 5 pezzi.;
- - 200 g di formaggio a pasta dura;
- - 150 g di crostini;
- - 3 cucchiai. l. Maionese.
- Per preparare un'insalata con crostini e pollo affumicato:
- - 500 g di pollo affumicato (petto);
- - cetrioli - 2 pezzi.;
- - ravanello - 2 pezzi;
- - pomodori - 2 pezzi;
- - 200 g di crostini;
- - 200 g di formaggio a pasta molle;
- - 100 ml di maionese.
Istruzioni
Passo 1
Per preparare insalate con crostini, puoi acquistarli nel negozio o farli a casa. I cracker possono essere preparati con pane fresco o raffermo. Tagliare il pane a cubetti, adagiarli su una teglia e metterli in forno riscaldato a 200°C per 5-10 minuti.
Passo 2
L'insalata con crostini e pomodori risulta essere molto gustosa, ma la cosa più importante è che tu possa cucinarla entro 5 minuti. Lavare i pomodori e tagliarli a cubetti. Grattugiare formaggio a pasta dura di qualsiasi tipo su una grattugia grossa.
Passaggio 3
In un'insalatiera, unire pomodori, formaggio e crostini, condire con maionese a scelta e servire. Il risultato sarà un piatto completo, sostanzioso, ma assolutamente leggero, perfetto per il pranzo o la cena. Se lo desideri, puoi anche aggiungere la salsiccia affumicata a questa ricetta, che si abbina molto bene con pomodori e cracker.
Passaggio 4
Un'insalata con crostini e pollo affumicato diventerà una vera decorazione della vostra tavola. Per prima cosa, prepara tutte le verdure per l'insalata: sciacqua i pomodori, i cetrioli freschi e i ravanelli sotto l'acqua corrente, asciugali con un tovagliolo di carta, quindi taglia: i cetrioli - a cubetti, i pomodori - a cubetti e i ravanelli - a fette.
Passaggio 5
Sbucciate il petto di pollo, privatelo della pelle e tagliatelo a pezzetti. Unire il pollo e le verdure in un'insalatiera, quindi aggiungere il formaggio grattugiato finemente ei cracker, condire con la maionese, mescolare e servire.
