Di norma, l'antipasto serve non solo come cibo, ma decora anche la tavola festiva. Con questi due compiti, gli snack bar "Rolls" faranno un ottimo lavoro. Propongo di cucinarli.
È necessario
- - formaggio - 250 g;
- - pollo affumicato - 100 g;
- - peperone in salamoia - 80 g;
- - aglio - 2 chiodi di garofano.
Istruzioni
Passo 1
Innanzitutto, procedi come segue: Trita il formaggio e l'aglio. La prima va grattugiata, si consiglia di usarne una grossa; tritare finemente il secondo. Unire i 2 elementi e adagiarli su una teglia foderata di pergamena. Quando si diffonde questa miscela, è necessario distribuirla uniformemente su tutta la superficie.
Passo 2
Preriscaldare il forno a una temperatura di 180 gradi e inviare la teglia con la massa di formaggio e aglio per circa 5 minuti.
Passaggio 3
Nel frattempo tagliate il pollo affumicato a pezzetti e tritate finemente i peperoni sott'aceto.
Passaggio 4
Dopo 5 minuti, rimuovere la teglia con la massa di formaggio fuso. Dividetelo mentalmente in 3 parti e stendete 1/3 dell'intera superficie con del pepe tritato, e riempite il resto delle parti con pezzi di pollo. In questo modulo, rimettilo in forno per altri 3 minuti.
Passaggio 5
Raffreddare il piatto finito e arrotolarlo in modo da formare un rotolo, al centro del quale si trova il peperone in salamoia. L'antipasto "Rotolini" è pronto!
