Quando non c'è tempo per cucinare, ma si ha voglia di mangiare, ti fa risparmiare una torta di carne, che non richiede spese particolari per gli acquisti, e la maggior parte dei prodotti necessari è sempre nel nostro frigorifero.
È necessario
- salsicce (3 pezzi)
- farina (1 bicchiere)
- formaggio (100 grammi)
- maionese (100 grammi)
- panna acida (100 grammi)
- fagioli in scatola (400 grammi)
- uova (3 pezzi)
- sale, erbe aromatiche (a piacere)
- soda (1 cucchiaino schiacciato con aceto)
Istruzioni
Passo 1
Rompi le uova in una ciotola (devi farlo con attenzione in modo che il guscio non cada), aggiungi la maionese, la panna acida, mescola. Aggiungere la soda, schiacciata con aceto 9%. Aggiungere la farina, mescolare.
Passo 2
Tagliare a cubetti le salsicce e il formaggio, tritare finemente le verdure.
Passaggio 3
Aggiungere le salsicce all'impasto.
Passaggio 4
Quindi aggiungere il formaggio a dadini al nostro composto.
Passaggio 5
Quindi, aggiungi verdure e fagioli. Non dimenticare di aggiungere il sale. Mescolare tutto accuratamente.
Passaggio 6
Mettere il composto denso risultante in una teglia. Prima di questo, la forma deve essere unta con olio di girasole.
Passaggio 7
Preriscaldare il forno a 180 gradi, immergere il nostro piatto per 1 ora. Controllare periodicamente la prontezza del piatto forandolo con uno stuzzicadenti. Trascorso questo tempo, tiriamo fuori la nostra torta di carne. Lasciare fermentare, togliere dallo stampo, tagliare a fette.
Il cupcake risulta essere molto rigoglioso, gustoso e soddisfacente. Vera marmellata!