Lavash roll delizierà tutta la famiglia e i tuoi ospiti a tavola.
È necessario
- - lavash - 2 fogli
- - bastoncini di granchio - 1 confezione
- - Formaggio russo - 300 grammi
- - aglio (spicchi) - 3 chiodi di garofano
- - aneto - 6 rami
- - maionese provenzale - 300-400 grammi
Istruzioni
Passo 1
Grattugiare i bastoncini di granchio su una grattugia grossa. Aggiungere 150 g di maionese. Mescolare bene.
Passo 2
Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa e grattugiare finemente l'aglio. Mescolare formaggio, aglio e maionese in una ciotola preparata a parte. Tritare finemente le erbe aromatiche.
Passaggio 3
Stendete il primo foglio di pane pita su una superficie piana. Adagiateci sopra il composto di granchio ottenuto e livellatelo bene sulla superficie. Metti un altro foglio di pane pita sopra. Adagiateci sopra la massa di formaggio e livellatela anche sulla superficie.
Passaggio 4
Cospargere l'aneto sopra un foglio di pane pita e arrotolare in un rotolo. Metti il rotolo risultante in un sacchetto di plastica e riponi in frigorifero per due ore. Tagliare a cilindri prima di servire. Buon appetito.