A volte vuoi davvero diversificare il tuo menu con qualche piatto gustoso, ma allo stesso tempo economico e veloce da preparare. Una delle opzioni per qualcosa di nuovo può essere un panino fatto con pane pita. Può avere qualsiasi ripieno, ad esempio, dai bastoncini di granchio.
Quindi, con l'aiuto del pane pita e dei bastoncini di granchio, puoi preparare un numero enorme di panini interessanti e gustosi. Considera diverse opzioni per le otturazioni. Per preparare il primo rotolo avrai bisogno di:
- pane pita sottile - 1 foglio;
- bastoncini di granchio - 1 confezione;
- uova di gallina bollite - 3 pezzi;
- verdure: aneto, prezzemolo o altro a scelta - 100 g;
- maionese - 3 cucchiai. l.
Rimuovere i bastoncini di granchio dalla confezione, tagliarli a pezzetti. Sbucciare le uova e grattugiarle su una grattugia fine, sciacquare le verdure sotto l'acqua corrente e asciugarle. Tagliare le verdure a pezzetti. Mescolare tutti gli ingredienti preparati in una ciotola e condire con la maionese. Aggiungere spezie a piacere se lo si desidera.
A questo punto adagiate il pane pita sul tavolo e distribuite uniformemente il ripieno sulla sfoglia, formate con cura un rotolo. Avvolgere il piatto risultante con pellicola trasparente e conservare in frigorifero per almeno 30 minuti per ammollare il pane pita. Tagliare il rotolo in pezzi casuali prima di servire. A proposito, se rimuovi le uova da questa ricetta, lasciando solo verdure e bastoncini di granchio per il ripieno, ottieni uno spuntino estivo molto leggero.
Un'altra opzione per fare un panino per chi vuole vedere uno spuntino più piccante e nutriente sulla propria tavola. Ingredienti richiesti:
- pane pita sottile - 1 pz.;
- bastoncini di granchio - 1 confezione;
- formaggio a pasta dura - 150 g;
- uova sode - 4 pezzi;
- verdure fresche;
- aglio - 2 chiodi di garofano;
- maionese - 4 cucchiai. l.
Rimuovere i bastoncini di granchio dalla confezione e tagliarli a pezzi arbitrari, metterli su un piatto separato. Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa e lasciar riposare anche separatamente. Sbucciare le uova sode, grattugiare su un tritatutto fine.
Ora in una ciotola profonda, unire la maionese, le verdure, precedentemente lavate e tritate, e l'aglio, passato al torchio. Mescolare tutti gli ingredienti fino a che liscio. Stendete in tavola il pane pita e conditelo con la salsa preparata, usatene circa la metà. Quindi, cospargere il pane pita con cibi preparati: formaggio, bastoncini di granchio, uova.
La sequenza dei livelli può essere modificata. La cosa principale è non dimenticare di ungere lo strato superiore con i resti di salsa di maionese e aglio. Successivamente, puoi attorcigliare il rotolo, avvolgerlo nella pellicola trasparente e inviarlo in frigorifero per 45-60 minuti in ammollo. Tagliare a pezzi prima di servire.
