La banana è un frutto estremamente gustoso e salutare, ma molti programmi dimagranti consigliano di rimuoverla dal menu o di ridurla drasticamente. Perché? Le banane fanno male alla tua figura o il loro effetto sull'eccesso di peso è molto esagerato?
Cosa c'è in una banana?
Una banana media di media maturazione contiene 20-30 g di carboidrati, 3 g di fibre, 15-17% del valore giornaliero di vitamina C, 22% del valore giornaliero di vitamina B6, 16% del fabbisogno giornaliero di manganese, 12% per potassio e 8% per magnesio. Inoltre, il frutto contiene molto saccarosio e fruttosio. Contenuto calorico per 100 g - 90 kcal.
I benefici delle banane per il corpo
Solo 2 banane mangiate nutrono il corpo di energia per un'ora e mezza di attività fisica. Inoltre, a causa della grande quantità di potassio, le banane normalizzano l'equilibrio idrico e migliorano il lavoro della muscolatura liscia (a proposito, questo vale anche per il lavoro del muscolo cardiaco). Un'altra proprietà utile del frutto è la normalizzazione dell'equilibrio acido-base e l'eliminazione del bruciore di stomaco.
Il mito della banana più popolare
Si ritiene che le banane contengano una speciale proteina chiamata triptofano, che viene convertita nell'ormone serotonina (l'"ormone della gioia") che ti aiuta a rilassarti e a migliorare il tuo umore. In effetti, la quantità di triptofano nelle banane è molto bassa, quindi l'affermazione che questi frutti possano fornire una sensazione di felicità è molto controversa.
Quante e quando mangiare le banane
Il momento migliore per consumare le banane è la prima metà della giornata, nel qual caso le fibre vegetali della banana sono ottime per la digestione. L'unica condizione è non mangiare frutta per dessert, ma usarla come spuntino. Non dovresti mangiare le banane di notte, per non provocare la produzione di una grande quantità di muco.
Banane e perdita di peso
Eppure, nonostante tutte le proprietà benefiche, alle persone inclini al sovrappeso non è consigliato mangiare banane in grandi quantità. L'indice glicemico di un frutto maturo è piuttosto alto - circa 70, quindi mangiare una banana può causare un forte aumento dei livelli di zucchero nel sangue. Inoltre, 30 g di carboidrati per uno spuntino sono troppi, il che significa che è meglio per chi sta perdendo peso limitarsi a mezza banana alla volta.
Un'altra sfumatura: puoi mangiare banane acerbe, il cui amido non viene assorbito nell'intestino tenue. Tuttavia, il loro gusto è abbastanza specifico, sebbene abbia i suoi fan. Qui la norma è 1-2 banane alla volta. Tuttavia, puoi perdere peso da un gran numero di banane, ma solo se non mangi nient'altro.
