Le mele sono un prodotto unico. Non per niente sono tra i frutti più famosi. Combinano un gusto eccellente e una serie di proprietà utili per le quali sono apprezzati da medici e nutrizionisti.
I benefici delle mele per il corpo
Le mele contengono un'alta concentrazione di fibre e pectina, che aiutano a purificare il corpo e a migliorare la digestione. La sostanza polifenolica presente nelle mele previene la formazione di depositi di grasso e ha buone proprietà antiossidanti, che prevengono il rischio di invecchiamento precoce. Grazie al loro alto contenuto di ferro, le mele aiutano a ridurre il rischio di molte malattie associate al sistema cardiovascolare. Contengono vitamine del gruppo: A, B, E, C, P, oltre a potassio, iodio, magnesio, zinco, fosforo, zolfo, boro.
Il consumo regolare di questi frutti aiuta a migliorare il funzionamento della ghiandola tiroidea, rafforzare l'apparato osseo, mantenere un normale livello di emoglobina nel sangue e normalizzare l'attività del sistema nervoso.
Le mele hanno poche calorie. Valore nutrizionale: 52 kcal per 100 grammi di prodotto fresco. Le mele sono praticamente prive di grassi, ma contengono carboidrati, che consentono a una persona di mantenere a lungo una sensazione di pienezza. Sono ottimi per chi vuole perdere peso e per chi è a dieta. 100 grammi di mele cotte contengono quasi 66 kcal, che non danneggeranno la figura. Ma le mele essiccate contengono 253 kcal per 100 grammi, quindi se vuoi mantenere il tuo peso, non dovresti lasciarti trasportare da loro.
Mangiare mele per perdere peso
Dietologi qualificati raccomandano spesso di mangiare mele per perdere peso. Perché sono utili, migliorano i processi metabolici e la digestione, aiutano l'intestino e sono disponibili (si possono acquistare facilmente in un negozio o sul mercato). Esistono un gran numero di ricette e diete a base di mele che ti consentono di perdere peso in modo significativo a casa in un breve periodo di tempo (da 5 a 10 giorni). Tuttavia, questo risultato della perdita di peso può spesso avere conseguenze disastrose. La fibra grossolana porta a danni alle pareti dello stomaco e all'esaurimento del corpo. Dopo tali diete, il peso ritorna molto rapidamente. Ciò è dovuto al fatto che le situazioni stressanti segnalano al corpo di immagazzinare energia e inizia ad accumularla nelle cellule adipose. Per evitare tali conseguenze, durante la dieta, è necessario seguire una dieta equilibrata, non mangiare troppo e attenersi rigorosamente alla porzione giornaliera.
Le mele non sono consigliate per essere consumate al mattino a stomaco vuoto, perché le fibre alimentari e gli acidi possono irritare le pareti dello stomaco. Per neutralizzare l'effetto degli irritanti, è meglio cuocere i frutti in forno. Il risultato è un dessert dietetico delizioso e semplice. Per colazione, è meglio preparare la farina d'avena in acqua o con l'aggiunta di latte, che proteggerà lo stomaco e l'intestino dagli effetti non solo degli acidi della frutta, ma anche di altre sostanze nocive.
A causa dell'alto contenuto di fruttosio, le mele sono consigliate per essere consumate lontano dai pasti come spuntino (ad esempio a pranzo oa merenda), per un completo assorbimento da parte dell'organismo. Ma non più tardi delle 16:00.
Le mele possono essere sbucciate, tagliate e aggiunte al porridge (farina d'avena, grano saraceno). Oppure cuocere al forno, perché le mele al forno sono senza dubbio utili per dimagrire in sicurezza. Sono loro che possono essere utilizzati per il consumo da parte di persone che stanno cercando di perdere peso e curare contemporaneamente patologie di vecchia data del tratto intestinale o gastrico.
Va tenuto presente che mangiare questi frutti freschi dovrebbe essere usato con cautela per le persone che soffrono di malattie gastrointestinali. L'eccessivo consumo di frutta può provocare infiammazione nella cistifellea.
È possibile mangiare mele quando si perde peso di notte?
In effetti, tutto dipende da come esattamente chi perde peso guadagna l'apporto calorico giornaliero della dieta e se lo guadagna del tutto. Se la mela si adatta al contenuto calorico e ci sono ancora carboidrati liberi che possono essere consumati, non dovrebbero esserci problemi con l'uso di questo frutto. Ma nonostante gli enormi benefici per il corpo, non è ancora consigliabile utilizzare le mele per perdere peso.
Le mele sono ricche di carboidrati e fruttosio, che non sono altro che zucchero. Il loro eccesso, insieme alle calorie, porta a depositi di grasso. Poiché il corpo non ha il tempo di bruciare calorie in eccesso durante il giorno, le immagazzina in riserva. Per perdere peso, la sera è preferibile mangiare solo cibi proteici: carni magre (ad esempio pollame), uova, latticini magri. Aumentare la quantità di proteine nella dieta e diminuire l'assunzione di carboidrati ti aiuterà a bruciare i grassi più velocemente. Ed è meglio lasciare l'uso delle mele per la prima metà della giornata.
Inoltre, l'uso delle mele in alcuni casi può aumentare l'appetito e causare gonfiore (che è molto inaccettabile prima di coricarsi).
Pertanto, mangiare mele di notte mentre si perde peso non è l'opzione migliore. La cena dovrebbe consistere in cibi proteici e verdure, preferibilmente fresche. L'eccezione sono le verdure fibrose e amidacee, ad esempio patate, barbabietole, è meglio escluderle dalla dieta durante la dieta. L'ultimo pasto dovrebbe essere 2-3 ore prima di coricarsi.
Guarda anche un video sull'argomento: perché non puoi mangiare le mele di notte?
