Le noci sono molto utili, ognuno di noi lo sa. Ma quali frutti scegliere e quanto mangiarne perché portino solo benefici all'organismo? Proviamo a capirlo.
Arachidi (arachidi)
Forse la più economica e popolare delle noci, sebbene, in effetti, sia un tipico membro della famiglia dei legumi. Venduto in quasi tutti i punti vendita. Viene spesso utilizzato per decorare prodotti da forno. Mangiare arachidi aiuta a rafforzare il sistema immunitario, regola i livelli di zucchero nel sangue e riduce il rischio di infarti e malattie cardiovascolari. Inoltre, le arachidi contengono un antiossidante - fitosterolo, che impedisce la crescita di tumori maligni. Le arachidi contengono vitamine A, D, E, PP, oltre a vitamine del gruppo B e acido folico.
Noce
Come altre noci, le noci sono semplicemente insostituibili per il cervello. Aumenta la capacità mentale, migliora l'afflusso di sangue cerebrale, allevia lo stress mentale. A causa dell'alto contenuto di iodio, le noci sono consigliate per le persone che soffrono di malattie della tiroide. L'alto contenuto di ferro, potassio e zinco aiuta a combattere l'anemia (bassa emoglobina). I deflettori di noci bollite sono ottimi per abbassare la glicemia.
Nocciola (nocciola)
Anche una piccola quantità di questa noce può attenuare la sensazione di fame, questo è vero per il digiuno e le persone a dieta. Le nocciole aiutano a recuperare dopo una malattia o un intervento chirurgico. Una grande quantità di ferro può aiutare a prevenire l'anemia. Mangiare queste noci previene la formazione di placche di colesterolo. Il consumo regolare di nocciole aumenta la resistenza e le prestazioni. Le nocciole sono un'ottima fonte di vitamine del gruppo B, essenziali per il cervello. Il potassio e il calcio aiutano a rafforzare le ossa e il tessuto muscolare e prevengono anche lo sviluppo di malattie cardiovascolari.
Pistacchi
È anche un tipo abbastanza comune di noci. Il suo vantaggio è che contiene molte più fibre rispetto ad altre noci. L'uso regolare di pistacchi migliora la funzionalità epatica, previene il blocco dei dotti biliari. I pistacchi sono un ottimo spuntino per le persone con aumentato stress fisico e mentale o per chi ha subito una grave malattia. La vitamina A ha un effetto benefico sulla vista e le vitamine del gruppo B aiutano la funzione cerebrale.
Non va dimenticato che qualsiasi prodotto in piccole quantità è una medicina e in grandi quantità è veleno. Le noci sono molto ricche di calorie, quindi è meglio limitarne il numero a una manciata. Per le persone che soffrono di allergie e malattie gastrointestinali, si consiglia di mangiare noci con cautela e in quantità molto ridotte. E, soprattutto, noci salate o ricoperte di glassa varia, è meglio evitare o limitare rigorosamente il loro uso. Non faranno altro che danneggiare.
