Delizioso ripieno che decorerà assolutamente qualsiasi tavolo. Provate a fare questo piatto, richiede un minimo di ingredienti, e sono tutti molto convenienti.
È necessario
- - prosciutto;
- - 1 uovo;
- - un po' di formaggio a pasta dura;
- - uno spicchio d'aglio;
- - aneto (facoltativo);
- - Maionese;
- - pepe (facoltativo).
Istruzioni
Passo 1
Fai bollire un uovo sodo. Per mantenere intatto il guscio durante la cottura, salare l'acqua.
Passo 2
Dopo aver bollito l'uovo, scolare l'acqua calda e coprirla con acqua fredda. Lasciar riposare un po' e poi sbucciare.
Passaggio 3
Successivamente, l'uovo deve essere tritato usando una grattugia fine.
Passaggio 4
Prendi il formaggio a pasta dura - occorrono circa 150-200 grammi - e grattugialo nella stessa massa.
Passaggio 5
Facoltativamente, puoi tritare l'aneto e aggiungerlo al nostro condimento.
Passaggio 6
Condire il tutto con la maionese e mescolare. Dovresti ottenere una consistenza di pasta abbastanza densa.
Passaggio 7
Procediamo alla formazione della merenda stessa. Prendete il prosciutto, sbucciatelo e tagliatelo a fettine molto sottili. Metti un cerchio su una tavola o un piatto. Mettere una parte del condimento preparato al centro del prosciutto. Arrotolare il prosciutto in un rotolo e metterlo da parte su un altro piatto. Fai lo stesso con tutte le fette che hai tagliato dalla pagnotta di prosciutto.
Passaggio 8
L'antipasto è pronto. Può essere servito immediatamente.
