Il tonno in scatola è un prodotto gustoso e salutare che può essere utilizzato per realizzare deliziose insalate. Sono adatti sia per una normale cena in famiglia che per occasioni speciali.
Insalata veloce con pepe e uova
Lessare 4 uova, raffreddare, sbucciare e tritare finemente. Eliminate i semi dai peperoni, sciacquateli sotto l'acqua corrente e tagliateli a cubetti o a fette. Unire le uova e i peperoni sminuzzati al tonno in scatola e condire con la maionese. Condire con sale a piacere. Guarnire l'insalata preparata con erbe fresche. Questo piatto richiederà un po' di tempo per la preparazione, ma il risultato stupirà tutte le aspettative.
Insalata di avocado
Lavate l'avocado maturo in acqua corrente, asciugatelo e tagliatelo in due metà uguali. Eliminate l'osso, separate la polpa con un cucchiaio e tritatela finemente. Mettere il tonno in scatola, la polpa di avocado e il cetriolo fresco, tagliato a listarelle sottili, in un'insalatiera. Passare uno spicchio d'aglio attraverso una pressa e aggiungere al resto degli ingredienti. Condire l'insalata con la maionese e mescolare.
Insalata di tonno senza maionese
Sciacquare le foglie di lattuga fresca in acqua corrente, asciugarle e tagliarle a pezzetti con le mani. Metterli in un'insalatiera, aggiungere il tonno in scatola e pepe a piacere. Tritare le cipolle e l'uovo sodo. Mettere gli ingredienti in un'insalatiera, aggiungere 50 g di olive snocciolate e mescolare. Condire l'insalata con una miscela di aceto e olio d'oliva.
