Il cibo in scatola non viene spesso utilizzato nelle insalate, poiché si ritiene che il piatto con loro risulterà pesante e non sempre salutare. Sugli scaffali dei supermercati possiamo trovare scatolette di tonno in scatola, che possono essere utilizzate appositamente per le insalate. Un'insalata di tonno in scatola può essere definita classica o fatta in casa.
La cosa buona del tonno è che praticamente non ha il sapore del pesce, quindi anche chi non ama il pesce mangerà una tale insalata. Per cucinare avrai bisogno dei seguenti ingredienti:
- tonno in scatola - 1 lattina;
- formaggio - 150 g;
- uovo di gallina - 4 pezzi;
- cetrioli - 2 pezzi.;
- carote - 1 pz.
Lavare, sbucciare le carote e far bollire finché sono tenere. Fai bollire anche le uova di gallina sode. Nel frattempo, mentre stanno bollendo, grattugiare il formaggio su una grattugia media. Raffreddare le uova di gallina, separare l'albume dal tuorlo e tritarle in contenitori separati. Lavate i cetrioli freschi e grattugiateli finemente.
Prendi una lattina di tonno in scatola, assicurati di scolare l'olio, trasferire il pesce in un contenitore separato e tritarlo.
Questa insalata è meglio cotta in ciotole, poiché non sembrerà così bella in un'insalatiera.
Per prima cosa, metti gli albumi sul fondo delle ciotole, ungili con la maionese, quindi metti il tonno in scatola nel secondo strato, il terzo strato è un cetriolo fresco grattugiato su una grattugia grossa. Successivamente, l'insalata deve essere salata e unta con maionese. Metti le carote bollite su uno strato di cetriolo, cospargi di formaggio grattugiato. Per rendere la tua insalata molto bella, puoi decorarla con tuorli grattugiati sopra.
Metti la tua insalata di tonno in scatola in frigorifero per un po' in ammollo, quindi servi e goditi un pasto delizioso.
