Chi non ama i pancake? Probabilmente, non c'è una sola persona che sia indifferente a loro. Ci sono molte ricette per questo piatto culinario, prendi in considerazione frittelle insolite con maionese.
La ricetta per preparare questi pancake è semplice, inoltre, è necessario un piccolo set di prodotti che la padrona di casa avrà sempre a portata di mano.
Per cucinare, sono necessari i seguenti prodotti:
- maionese - 2 cucchiai;
- uova nella quantità di 2 pezzi;
- zucchero - 2 cucchiai. cucchiai;
- farina - 9 cucchiai. cucchiai;
- acqua calda - mezzo litro;
- 0,5 cucchiaini di sale e lievito;
- olio di semi di girasole - 2 cucchiai. cucchiai;
- vanillina per il sapore.
Preparazione
Cucinare l'impasto per pancake con maionese non è difficile, non richiede alcuna abilità. Usiamo una ciotola capiente per preparare l'impasto.
- Iniziamo a impastare con uova, maionese, zucchero. Quindi aggiungere il sale, il lievito e la vanillina. Ora è il turno dell'acqua tiepida, mescolate bene e aggiungete la farina di frumento. Sbattere l'impasto lentamente per evitare grumi. Nell'ultima fase, aggiungi l'olio di semi di girasole.
- Prima di iniziare a friggere i pancake, la padella deve essere ben riscaldata e unta con olio.
- Versare l'impasto con la maionese e distribuirlo uniformemente. Devi friggere i pancake, come quelli normali, su entrambi i lati.
