Questa ricetta per deliziose frittelle con latte delizierà coloro che si battono per una dieta sana e osservano la loro figura. Le frittelle di avena arrotolate possono essere facilmente preparate per colazione. Risultano così sottili, delicati e, soprattutto, deliziosi che sia i bambini che gli adulti li mangiano.
È necessario
- - latte - 400 grammi
- - acqua - 200 grammi
- - uova - 4 pz.
- - farina d'avena - 3 cucchiai
- - farina - 250-300 grammi
- - sale qb
- - olio vegetale - 2 cucchiai
Istruzioni
Passo 1
Puoi preparare deliziose frittelle di avena ripiene di latte usando farina d'avena o cereali. Useremo la farina d'avena in questa ricetta. Sono più facilmente reperibili e più economici della farina. Prendi la farina d'avena, versaci sopra un bicchiere di acqua bollente. Quindi copriteli e lasciate riposare per qualche minuto. Quindi aggiungere la farina, le uova, il sale e amalgamare bene tutti gli ingredienti.
Passo 2
Aggiungere gradualmente due bicchieri di latte caldo e olio vegetale alla miscela. Per fare l'impasto dei pancake senza grumi, aggiungi il latte alla farina e non viceversa. Quindi sbattere con una frusta o un mixer fino a che liscio.
Passaggio 3
Per cuocere i pancake nel latte, usa una padella o una padella antiaderente. Versare meno impasto possibile nella padella per frittelle di avena sottili e delicate. Non appena il pancake si attaccherà da un lato, capovolgerlo dall'altro lato.