Cosa cucinare per la tua famiglia la domenica mattina? Torte, cheesecake, manna: tutto questo è stato preparato più di una volta. Delizia la tua famiglia con i cupcake! Nella vecchia Inghilterra, i cupcake erano realizzati con prodotti di altissima qualità, quindi si sono rivelati non solo molto appetitosi nell'aspetto, ma anche incredibilmente gustosi. A proposito, i cupcakes sono cotti in stampini per piccoli cupcakes. In cosa, allora, differiscono da loro? Il tappo cremoso è il segno distintivo dei cupcakes inglesi!
È necessario
- - farina di frumento 1 bicchiere;
- - burro 100 grammi;
- - zucchero ½ tazza;
- - uovo di gallina 2 pezzi;
- - latte ½ tazza;
- - lievito in polvere;
- - un pizzico di sale;
- - vanillina.
- Il consumo del prodotto è indicato per 12 cupcakes piccoli
Istruzioni
Passo 1
Prima di tutto, sbattere lo zucchero e il burro con un mixer (o una frusta) fino a ottenere una massa omogenea e soffice.
Passo 2
Continuiamo a sbattere la massa, aggiungendo uova, vanillina e sale.
Passaggio 3
Aggiungere la farina pre-setacciata insieme al lievito e riempire il tutto con il latte. Mescolare la massa fino a renderla omogenea.
Passaggio 4
Se non utilizzate degli appositi stampini in carta per cupcake, ungete gli stampini in silicone con il burro. Versare l'impasto negli stampini. In forno, i cupcakes devono riposare per 20-30 minuti a 180 ° C.
Passaggio 5
Decorate i cupcakes già pronti con crema proteica, panna montata o cioccolato fuso a bagnomaria.
I cupcakes realizzati secondo questa ricetta si sciolgono in bocca! Provate voi stessi.
